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血糯鲜酿的味道游记随笔

时间:2020-09-14来源:情感故事网

  第一次来到贵州惠水的时候,正是花开时节的春天。

  当我和朋友开车到达山上目的地的时候,天已大亮,我们欣赏了从山底到山上风景的变化,看到了太阳由鲜红变火红的奇艳。

  迎接我们的是一位面带笑容,慈祥可亲的老人,她早已为我们准备了早餐。简陋的小桌上早餐并不丰富,只几个馒头和一碗咸菜。这时,老人端着一锅紫红色的米粥放在小桌上,它的颜色看着很鲜亮,又红又紫,闻着也很香,本来不是太饿的我瞬间有了食欲。

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  我问:这是什么粥,闻起来这么香?

  老人答:这是黑糯米煮的粥。

  我又问:什么是黑糯米?

  老人笑答:先坐下吃饭,一边吃一边说。

  老人讲:这个黑糯米是比较珍贵的水稻品种,颜色紫黑,被誉为“黑珍珠”。因为米质有糯性,所以又称为血糯米。

  在老人讲的宜宾哪儿治小儿羊羔疯好时候,我已经吃完一碗了,它给我的感觉是食味香甜,甜而不腻。

  老人又讲:清朝《定番州志》记载的苗王上供给宋朝宫廷的稀有贡米就是黑糯米。

  我打断老人的讲话问道:既然是上供宫廷的贡米,那他的营养应该很丰富吧!面对着我的一无所知,老人耐心的给我讲解。

  老人说:黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、癫痫要如何治疗才能够治疗好呢滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

  听了老人的讲述,我真是对黑糯米着了迷。吃过早饭,老人说他当向导,带着我们去他的田间去看看,我们一路边走边说,一面再欣赏着美景。

  这里山川,溪流,绿草,鲜花,以及绿油油的一大片的稻苗,感觉真的是不枉此行。

  中午回到老人的家中,他还是用黑糯米为我们煮的米饭,吃起来还是那么香甜可口。

看癫痫济南哪家医院好   当我们吃过饭之后,老人让我们尝了他自己酿制的黑糯米酒,老人叫它:血糯鲜酿。每个人都尝了一碗,酸酸甜甜的,非常好吃,回味无穷。

  我们在老人家住了几日,游遍了周围的山川美景,吃遍了乡村野味,在老人的挽留中,我们还是依依不舍的离开了这个美丽又有魅力的地方。

  在走的时候,老人特意给我们每人一瓶血糯米酒,让我们带回家给家人尝尝。

  血糯鲜酿的味道永远的在我的记忆中!

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